Gotama Buda ( M.ö -563 – M.ö -483 )

Gotama Buda, MÖ 563-483 arasında Hindistan'da yaşadığı tahmin edilen ruhani öğretmen ve Budizm'in kurucusu. Doğduğunda adı Sidarta Gotama'dır. (Sanskrit; Pali: Siddh?ttha Gotama). Prens Sidarta ya da ??kyamuni (Sakya kabilesinden gelen bilge) adlarıyla da anılır. Budistler tarafından tüm dünyada Buda olarak kabul edilir. Sanskritçe'de “uyanmış kişi”…

Zerdüşt ( 570 –

Zerdüşt kelimesi (Zoroaster), Zarathustra 'nın Yunanca karşılığıdır (Zarath: güzel, doğru; üstra: develer demektir. Güzel develere sahip olan anlamını ifade eder. Halk dilinde zerdüşt, yaşayan yıldız olarak nitelendirilir). Zerdüşt 'ün doğumu, M.Ö. 570 olarak tahmin edilmektedir. Zerdüşt, İran dinleri üzerinde önemli bir etki bırakmıştır. Tektanrılı bir…

Hammurabi ( M.ö -1793 – M.ö-1750 )

Hammurabi M.Ö.1793 ile M.Ö.1750 yılları arasında yaşamıştır, Babillilerin Sami sülalesinin altıncı kralıdır. Hammurabi (M.Ö. 1728-1686), krallık vârisi olmak için mücâdele eden koalisyonlardan birinin lideridir. Zamanla hâkimiyeti eline alan Hammurabi, komşuları Larsa, Mâri ve Asur?a hâkimiyetini kabul ettirmek için uzun süre savaştı. M.Ö. 1770?te Bâbil ülkesinde…

Afyon Yemek Kültürü

ZÜRBİYE Malzemeler:2 kg dana eti1 kg arpacık soğan2 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı biber salçası2 yemek kaşığı domates salçasıYapılışı2 kg dana eti bol su ile yıkanıp süzülür. Ardından düdüklü tencereye yerleştirilip üzerini geçecek kadar su ve 1 tatlı kaşığı tuz konularak buharı çıktıktan sonra kısık…

Adıyaman Yemek Kültürü

BASALLA Malzemeler:Bir kilogram kemikli kuzu kuşbaşı,2 su bardağı ince köftelik bulgur,1 su bardağı nohut,1 yemek kaşığı biber salçası,1 adet kuru soğan,1 adet yumurta,3 yemek kaşığı un,3 yemek kaşığı nar ekşisi,1 yemek kaşığı nane,1 tatlı kaşığı pul biber,1 tatlı kaşığı karabiber,1 tatlı kaşığı tuz. Yapılışı:Bir bardak…

Muğla Yemek Kültürü

KEŞKEK Malzemesi: 1kg buğday (aşurelik buğday)1 adet tavuk veya 1kg kuzu etitereyağıtuzsuHazırlanışı: 1kg ayıklanmış ve yıkanmış buğday geniş bir tencerenin içinde kaynatılır. İyice kaynayan ve ortalarından ayrılan buğdaylar bir süzgeç içine alınarak suyu süzülür ve buğdaylar ezilir. Ayrı bir tencerede kaynayan etlerde et suyunun içersinden…

İzmir Yemek Kültürü

ŞEVKETİ BOSTAN 1 kg şevketi bostan0.5 kg yağlı kuzu etiSoğanYağTuzYumurtaLimon Yağda soğanı eti kavurup şevketibostanları içine atın kavrulunca 1 çay bardağı su ilave edip suyunu çakinceye kadar ateşte bırakın suyunu çekince terbiyesini yavaş yavaş dökün.

Adana Yemek Kültürü

SIKMA 1 kg. un500 gr. peynir1/2 bayat ekmek4 soğankatıyağkarabiberkırmızı pul bibersutuz İnce kıyılmış soğanları yağda kavurun. Peyniri, biberleri ve tuzunu ilave ederek tekrar kavurun. Un, ıslatılmış ekmek, tuz ve suyla sertçe bir hamur yoğurun. Hamuru küçük parçalara bölüp yufka kalınlığında açın. Yufkaların her iki yüzünü…

Rize Yemek Kültürü

CİRAHTA 1 bardak su (2 kisilik)un 1 cay kasigi kabartma tozu tuzsiviyag 1 kase seker Karıştirma kabiniza, suyu, tuzu ve kabartma tozunu koyup iyice cirpin. Bulamac haline gelen karisima yavas yavas un ekleyerek cirpin. Boza kivamina gelene dek un ekleyen.Tavaya sivi yagi koyup iyice isinmasini…

Yeni Yıl, Üniversiteler ve Odtü * Kemal Kocabaş

Yeni, bir öncesinin aşılması eylemi, bir başlangıç, bir başka evre? ?Yeni yıl? ise yaşam süremizden geçen bir yıl ve yeni bir 365 güne merhaba demenin adı. Çok açık ki 31 Ocak gece yarısı takvimler yeni bir yılı gösteriyor ve yaşımız bir yıl daha artıyor. Muğla…

Mykenai ve Atreus?un Hazineleri * Haydar Aksakal

31.12.2012 / 00:00Manisa Dağı?ndan Yunan Yarımadası, Peloponnesos ve Mykenai Bölgesi?ne, MÖ 4 binlerin başı, 3 binlerin sonunda büyük bir göç oldu. Kral Tantalos?un oğlu Pelops, hanedanlığı ve Lydia?dan gelenler, gittikleri topraklara uygarlıklarını ve kültürlerini götürdüler. Büyük bir kültür göçü yaşandı. Yunanistan?da önemli değişimler oldu.MÖ 1600?lerde…

Huzur ve Kahvaltı * Bedriye Aksakal

AKSAKAL'CA04.01.2013 / 00:00Sabahleyin hem kahvaltımı, hem de çayımı keyifle içmeye başladım. Huzuru çok seviyorum. Çocukluğumdan bu zamana dek huzur bulduğum tek yer evimiz. Huzur ve kahvaltı , çay? bu sözcükleri bana yazdırdı. Bu gün günlerden Çarşamba. Tüm günleri seviyorum. Pazartesi, salıyı seviyorum. Çarşamba ben, diyor….

Aslıhan Tüylüoğlu * Uzak Mavi

akşamlara gidelim, ellerine,gözlerinin bulut yurduna… düşündükçe yüreğimde bir ırmak…bir dağ yuvarlandıkça uçurumuna öfkeli sözcüklerine değer masallarımkurşun asker,külkedisi çaresizliği kurduğun cümlelere benziyorsundudaklarından aşağı ılık bir keder… uslu uykularda, delişmen gözlerin aranıyorsun Ankaralar'da, bir akasyanın ardında teninde otel küfleri, büyüyen çıplaklığımdünyaya doluyorgiyinmeyi beceremeyen kadınlığım balkon yalnızları –…

Evrensel Kardeş * Ali Yüce

Tarar saçlarınıÖrer anamBütün çocuklarınAnası anam Kucaklar babamŞu koca dünyayıBütün çocuklarınBabası babam Çarpar yüreğimBütün göğüslerdeEn uzak ülkeninKomşusuyum ben Haydi artıkDoğsun güneşBatsın karanlıkBütün çocuklarınKardeşiyim ben

Çoban Meryem * Ali Yüce

Havalı Meryem havalıGel hele gel hele gelAlmış eline kavalıÇal hele çal hele çal Sekili oğlak sekiliHo gele ho gele hoGözleri sürme çekiliHo gele ho gele ho Sekili atım sekiliDah gele dah gele dahAlnına akmış kakiliDah gele dah gele dah Ak kuşlar kara kuşlarGeh cücü geh…

2012 Eğitim Raporu * Mehmet Hekim

Hepimizin bildiği gibi en radikal değişim eğitimde yaşandı. Geçmiş yıl 4+4+4 eğitim sistemiyle birlikte 66 aylıkların okula başlaması, İmam Hatiplerin orta kısımlarının açılması, Kürtçe, Kuran-ı Kerim derslerinin müfredata girmesi, Fatih Projesi, öğrencilere süt dağıtılması, zehirlenme vakaları yılın eğitim gelişmeleri oldu. Eğitimciler olarak 2012 yılında ?…

Bir Soru * Yalvaç Ural

İnsanın yavrusu çocukKoyununki kuzuKeçinin oğlakCeylanın cerenAtın tayDevenin daylak Tilkininki neden tilkiKurtun neden kurtYılanın neden yılanHiç düşündünüz mü çocuklar?

Benim Güzel Yavrum * Rıfat Ilgaz

Ondan sonra, benim güzel yavrum,Bir de oğlu varmış padişahın.Senin gibi akıllı,Senin gibi yürekliBaşı dikGözü pek,Babasından daha güçlü,Senin gibi? Bakmış ki padişah,Oğlu gün günden büyüyor,Büyüyüp gelişiyor.Şunu demek istiyorum,Oğlu babasını geçiyor. Padişah bu,Bizim gibi sıradan baba değil kiAnladın gerisini değil mi,“Cellat!” demiş padişah,“Uçurun başını!”Demiş ama, benim güzel…

Çocuklarıma * Aziz Nesin

Diyelim ıslık çalacaksın ıslıkSen ıslık çalıncaNe ıslık çalıyor diye şaşacak herkesKimse çalamamalı senin gibi güzel Örneğin kıyıya çarpan dalgaları sayacaksınSenden önce kimse saymamış olmalıSenin saydığın gibi doğru ve güzelHem dalgaları hem saymasını severek De ki sinek avlıyorsun sinekEn usta sinek avcısı olmalısınDünya sinek avcıları örgütünde…