Hafta sonu Cumartesi pazarına gittiğimde, köylü kadınlarımızın tarlalardan topladığı çeşit çeşit otları görünce yanlarına gittim. Yaz ve kış sebzeleri pazarı doldurmuş. Manisa patlıcanı, ıspanak, domates , biber, pancar, karnabahar, pırasa ve diğer ot çeşitleri tezgahlarda pek güzel görünüyordu.Alacaklarımı el arabama koyarak evin yolunu tuttum.
Pek et yemeklerini sevmem. Zoraki olarak et yemekleri gereksinim duyulduğu için arada bir yerim. Yeşillikleri sevmem çocukluğuma dayanır.
Babam zamanında karaciğer rahatsızlığı geçirmişti. Doktora gitti gitmesine ama hastalığı sürecinde bitkilerden yapılan ilaçları da kullanarak, kendisinin doktoru oldu. O zamandan beri bizim evde sebze yemekleri ağırlıklıdır.
Zamanla bende babam gibi şifa dağıtan bitkileri incelemeye başladım. Bitkilerin hangi hastalıklara iyi geldiğini not defterime yazdım. Yazdıklarının bir bölümü şöyle:
MEYAN KÖKÜ
Grip, nezle, anjin ve nefes darlığına faydalıdır. Öksürük ve balgam söktürdüğü gibi, yüksek tansiyonu da düşürür.
TERE
Yaz kış soframızdan eksik etmediğimiz tere iştah açar, hazmı kolaylaştırır. Bronşları temizlediği gibi, idrar söktürür. Kanser ve anemi hastalıklarına karşı etkilidir. Tere kanserle savaşırken, aynı zamanda en fazla kalsiyum, demir içerenlerin başında gelir. Tere yiyen kadınların life ilişkin hastalıklara yakalanma riski de azalır.
Bu değin faydalı olan tereyi soframızdan eksik etmezsek bizler sağlığımıza sağlık ulamış oluruz.
ROMATİZMAYA
-Şiddetli romatizma ağrılarında, düğün çiçeğinin yaprak ve çiçeklerinden yapılmış sıvı kullanılır.
Bir litre suya; Dulavrat otunun yaprağı(bir avuç), süpürge otu çiçeği(bir avuç), on iki baş papatya, kırlangıç otunun taze yaprakları(bir avuç), ayrılık otunun kıyılmış kökü. Katır tırnağının çiçeği(bir avuç), soğan(bir baş rendelenmiş lapa hazırlanacak)
Lapanın hazırlanışı: Lahana, terene veya yabani pazı karıştırılacak içine hazırlanan ilaçtan bir kahve fincanı dökülecek. Lapa ağrılı bölgeye uygulanacak.
Mafsal romatizması için, Banotu, su ve zeytinyağı ile karıştırıp lapa yapılır. Elde edilen lapa, ağrıyan yerlere konur ve masaj yapılır.
Sarısabır bitkisinden yapılan kremi de ağrı yerlerine sürüldüğünde, şiddetli ağrıların gittiği görülür.
KARIN AĞRISINA
Ayatı kavrulur. Kavrulan ayıt mide üstüne konur. Ayrıca ısırgan otu kaynatılıp içilir.
Mide bulantısı için,nane ve limon kaynatılır. Ilıklaştığında içilir.
Midemizin yanmasından durmadan şikayetçi oluruz. Aç karnına yoğurt ve inek peyniri yesek, yanma geçer.
İDRAR SÖKMESİ
Kirazın sapları arpa ile beraber kaynatılıp içilecek.
MAYASIL
Bodur Mahmut adında ot kaynatılır. Kaynatılan su içilir.
Ayı kulağı adındaki otun yaprakları kurutulur, elenir, arpa unu ile kurutulan yapraklardan hap yapılır.
DAMAR SERTLİĞİ
Sarımsak dövülür. Kırlangıç otunun yarı taze yaprak sapı, katır tırnağının çiçek ve tomurcuğu karıştırılır. El ayak banyoları yapılır. Aynı zamanda rejimde uygulanır.
EGZAMA
Enginarın yaprağı, andız otunun yaprak ve çiçeği, Düğün çiçeği, kırlangıç otu, hindiba, katır tırnağı, ısırgan kaynatılarak el ayak banyoları yapılır.
AĞIZ YARALARI İÇİN
Ağız ve diller pamukçuk olduysa, ayva dövülerek, ek yerlerine sürülür.
GUATIRI OLANLAR İÇİN
Denizden çıkarılan sünger öğütülür. Bal , 41 baharatla kavrulur. Öğütülen sünger karıştırılıp merhem yapılır.
SARILIK
Kara sarılık için patlıcan kaynatılır. Suyu içilir. Kalan vücuda sürülür.
ALTINI ISLATMA
10 gram andız kökü,
10 gram günlük
20 gram helik bir litre suda kaynatıldıktan sonra dinlendirilir. Yatmadan önce bir kaşık içilir eylem yirmi gün devam edilir.
DALAK KESME
Manisa'da sıtması olanlar için yapılır. Hasta yatırılır. Karnına ekmek tası konur. Tahta üzerine bir avuç iri tuz serpilir. Birisi eline baltayı alır. Diğeri baltalı olana sorar:
-Nereden geliyorsun?
-Dalak Dağından.
Dalak keser misin?
-Keserim, anasını bile bellerim,der. Elindeki baltayı tahtaya vurur.
Siz siz olunuz hastalandığınızda önce hekime başvurunuz.
Yapacağınız ilaçları da doktora sormadan içmeyiniz.