Ayfer Elmastaşoğlu,(d. 1 Ocak 1944, İzmir), Türk eski millî futbolcu ve eski teknik direktör. Aktif futbol kariyerinin tamamını Altay Spor Kulübü'nde geçirdi ve daha sonra Altay'nın teknik direktörlüğunu yapti. Altay ve Galatasaray'da oynamış millî futbolcu Ayhan Elmastaşoğlu'nun kardeşıdır. Teknik direktör olarak ağırlıklı olarak Ege Bölgesinin ekiplerinde görev almıştır.

1961-76 yılları arasında Altay forması giydiği 324 maçta 60 gol atmıştır. Futbol kariyeri boyunca başka bir takımda oynamamış ve Altay'ın efsane futbolcuları arasına adını yazdırmıştır.

5 kez Türkiye U-18, 3 kez Türkiye U-21, 3 kez de Türkiye A millî takımı formasını giymiştir. A millî takım formasını ilk maçına 1966 yılında Danimarka'yla oynanan özel maçta giyen Elmastaşoğlu ilk ve tek resmi maçını ise Euro 1972 elemelerinde 1971 yılında Polonya'ya karşı oynamıştır.[1]

1980 yılında Altay'ı çalıştırmış ve takımın başında Türkiye Kupası kazanmıştır. Türkiye Kupası'nı hem futbolcu hem teknik direktör olarak kazanan ilk isimdir. 1985-86 sezonunda geçiçi olarak bu görevi tekrar üstlenmiştir. Daha sonraki sezonlar Marmaris Belediyespor, Manisaspor, Bucaspor ve Göztepe'de teknik direktör olarak görev almıştır.[2]