Giray Bulak, (d. 9 Mart 1958, Trabzon) Türk eski futbolcu, teknik direktör.

Futbolculuk hayatı kısa sürmüştür. Birkaç sezon Kocaelispor'da futbol oynadıktan sonra, antrenörlük sertifikası almıştır.

Antrenörlük hayatına ilk olarak Zonguldakspor'da başlamıştır. Sonra sırasıyla Çaykur Rizespor, Vanspor, Göztepe, Elazığspor, Konyaspor, Trabzonspor, Denizlispor, Ankaraspor ve Vestel Manisaspor'u çalıştırmıştır. 1996-97 sezonunda Karabükspor'u 1. Lig Şampiyonu yaparak Süper Lig'e yükselmesini sağladı.

2011-12 sezonunu için Gençlerbirliği'yle anlaşmıştır. Anlaştıktan iki hafta sonra transfer konusunda yönetimle anlaşmazlığa düştüğü için sözleşmesini karşılıklı fesh etmiştir.

2012-13 sezonu başında Trabzonspor tarafından Genel Menajerlik görevine getirildi [2]. 20 Aralık 2012 tarihinde Mersin İdman Yurdu ile sözleşme imzalayarak teknik direktörlüğe getirildi.