Ertuğrul Dilek (d. 1935, Manisa), Türk eski futbol hakemi.

Futbolu ayağı kırıldığı için bıraktı, 1950'de hakemliğe başladı. 1970'te FIFA kokartını taktı.[1] Manisa futbol ajanlığı yaptı. 29 yıl süren süren hakemlik yaşamında 1.540 maç yönetti. Yönettiği yabancı maç sayısı 12 yılda 44'e ulaştı. TFF Merkez Hakem Kurulu (MHK) Hakem İşleri Sorumluluğu (1981-84), MHK Basın Sözcülüğü görevlerinde bulundu. Halen spor yazarlığı yapmaktadır.[