İnsanlığın ilk evcilleştirdiği hayvanlardan birisidir.
Tavukların ağırlığı genelde 1-3 kilo arasında değişir.
Tavukların ayrı bir özelliği de hava biraz karanlık olduğu zaman gözleri göremez. Buna terim olarak Tavuk Karanısı denir.
Tavuklar ayakta uyurlar. Buna tünemek denir.
Tavuklar yılda yaklaşık olarak 200-300 arasında yumurta yaparlar.
Erkeğine horoz denir biraz daha ağırdırlar.
Tavuklar belli zamanlarda kuluçkaya yatarlar kuluçka dönemi boyunca yumurtlamazlar.
Tavuklar?ın kuluçka dönemleri 21 gün yani 3 haftadır.
Çıkan civcivleri yaklaşık olarak 2-3 ay kadar yanından ayırmaz bu süreden sonra artık civcivler kendi kendine yeter duruma gelirler ve artık hepsi kendi başına hareket ederler.
Bazı kaynaklarda horozların cinsel organı yoktur diye yazılsada yanlıştır. Çünkü bazı kanatlılarda cinsel organ olmadığı doğrudur fakat horozların cinsel organları vardır fakat rudimenterdir.
Tavukların temel besin kaynağı küçük böcekler, solucan, tırtıl gibi canlılar, Kök ve tohum gibi bitkilerdir.
Tavukların mideleri?ne kursak denir ve hemen boyunlarının altındadır.
Tavuklar kanatları olmasına rağmen uçamazlar sadece kanatları yardımı ile 5-10 metre civarında zıplarlar.